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Presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes- CANARES

Entrevista a Gianni D´Ostilio

   

- Turismo y Ocio - 13/11/2008

Gianni D' Ostilio

Gianni D'Ostilio: Éste es nuestro Segundo Festival Gastronómico de Bebidas y Novedades, es un rencuentro que hacemos una vez al año con nuestros agremiados y toda la par te relacionada con la gastronomía. Tenemos especialistas en cocina como nuestra imagen de este año que es el Chef Víctor Moreno, 'Tenedor de Oro 2007'. Tenemos diversas catas de bebidas: whiskey, champaña, vino, tequila, entre otros y aceites de oliva. Cuenta el festival con dos etnólogos de España y Chile y dos someliers enseñando a las personas diferentes técnicas para catar los vinos. El show también tiene seminarios de talleres de cocina en vivo, dictados por chefs de nuestros restaurantes afiliados. Es un festival de 3 días en el Eurobuilding.

Redacción. Caracas



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Gianni D Los asistentes a la degustación